Bomboane cu nucă și biscuiți

Bomboane cu nucă și biscuiți

        Ingrediente:

400 grame biscuiți
200 grame nuci măcinate
esență de rom
200 grame unt
3 lingurițe vișinată
200 grame nucă de cocos
2 linguri cacao
150 grame zahăr pudră
200 grame cireșe




    Această rețetă se face ușor și repede,mulți cred că au început prima dată să o facă,se poate spune că este una din rețetele copilăriei.Aș vrea din tot sufletul să mai retrăiesc acele momente când aveam mândria de a realiza bunătăți cu îndrumarea bunicei mele.
 




     Mod de preparare:

  Se începe prin a sfărâma biscuiți cu ajutorul unui robot de bucătărie,dar bunica mea îi dădea prin răzătoare.Se pune biscuiții într-un vas împreună cu zahăr,esența de rom,cacao,vișinată,nucă măcinată și unt.Compoziția se amestecă și apoi fac bomboane cu mâna,se apasă cu degetul în mijloc,unde se formează găuri,se adaugă în ele câte o cireașă,se strâng și se dă prin nucă de cocos și sunt gata pentru a fi servite.Poftă bună!